l'iniziativaAl Desco un pomeriggio per ricordare Andrea Bertucci, “l’Indiana Jones della Garfagnana”Un racconto emozionale con degustazione in ricordo dello storico ristoratore scomparso di recente
l'attestatoCastelnuovo, torna in presenza il corso per l’haccpSi terrà nella sede di Confcommercio a partire dal 12 ottobre
cucinaValle capitale dei funghi: ecco gli oltre 40 ristoranti dove mangiarli con...L’iniziativa è promossa da Confcommercio Lucca&Massa Carrara
EnogastronomiaCorsi e lezioni con gli agrichef lucchesi ai turisti stranieri: è boom...Sono 4 dalla provincia di Lucca e insegnano ricette e prodotti locali
mediavalleBorgo, torna il Teatro di Verzura: 12 appuntamenti con politica, sport e...Ecco il programma
L'iniziativaSculture di frutta e verdura, chef Menconi ospite alla scuola di GhivizzanoDurante il prossimo incontro gli alunni potranno approfondire la conoscenza dell’arte dell’intaglio vegetale
Il personaggioGiovane chef garfagnino alla corte del re della cucina stellataLorenzo Boschi racconta i tre mesi trascorsi in Danimarca nel ristorante di Redzepi
L'iniziativaA Piazza al Serchio si presenta il libro sulle ricette della tradizione...Marinella e Andrea Campoli protagonisti di “Giovedì al Museo”
cucinaPubblicato volume con oltre 200 ricette made in GarfagnanaRealizzato da Andrea e Marinella Campoli. Già disponibile la versione e-book