A Lucchio arriva la sagra della castagna

20 ottobre 2017 | 09:49
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A Lucchio arriva la sagra della castagna

A Lucchio è tempo di castagne. Domenica (22 ottobre) l’associazione Lucchio Ambiente organizza la sagra della castagna.

Il castagno, chiamato in queste zone l’albero del pane, in passato ha rappresentato uno dei principali alimenti per la popolazione locale.
Durante la giornata sarà possibile degustare alcuni prodotti tipici cucinati con la farina di castagna, documentarsi sulle proprietà del castagno e la sua lavorazione e scoprire uno dei paesi più caratteristici della Val di Lima, Lucchio e i ruderi dell’antica Rocca. La giornata prenderà vita alle 11,30 con una visita guidata alla rocca ed al paese di Lucchio. Alle 12 appuntamento con la documentazione sul castagno e sulle sue malattie, sulla castagna, sugli strumenti della raccolta, sui metati e sulla produzione della farina. Alle 12,30 il pranzo (con antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, acqua e vino a 19 euro). La festa proseguirà nel pomeriggio: alle 15 l’apertura degli stand con la distribuzione di caldarroste, castagnaccio e frittelle di farina dolci. Alle 16 un’escursione guidata alla rocca e al paese di Lucchio e visita guidata di un metato interno ad un’abitazione a cura di Danièle Pacini Dupont. Alle 19 la conclusione della manifestazione. Per maggiori informazioni: 3388794351, lucchioambiente@libero.it.