I guardiani volanti dell’Occhio di Lucca. Per la prima volta in assoluto, le associazioni Volo Libero Diecimo e Acunia, con il patrocinio del Comune e della Pro Loco di Borgo a Mozzano, offriranno al pubblico due giorni per rivivere la funzione storica di guardia e allerta sul territorio svolta dagli antichi custodi del monte Bargiglio (Occhio della Repubblica di Lucca) grazie al volo in parapendio che permetterà ai guardiani di “pattugliare dal cielo i territori, scrutare l’orizzonte e avvisare la Repubblica di Lucca in caso di pericolo”.
Come il convegno Rocche e fortificazioni dello stato di Lucca, che lo scorso 2 giugno si è tenuto a San Bartolomeo a Cune, l’evento rientra nel progetto Il castagno come occasione di sviluppo sostenibile.
L’ecomuseo diffuso a cielo aperto Terre dei Guardiani è realizzato grazie al sostegno di Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca e ai seguenti partner: Istituto per la documentazione del castagno e la ricerca forestale, associazione culturale Acunia, società semplice delle Macchie di Cune, associazione Castanicoltori della Lucchesia, Trattoria e birrificio artigianale La Collina, Santini Srl – Costruire con il legno, La Gioia del Gelato.
“Storicamente – spiegano gli organizzatori -, gli abitanti dell’antica villa di Acunia (gli Acuniensi) fornivano uomini che facevano da guardiani sulla rocca del monte Bargiglio, sopra Cune a Borgo a Mozzano. Grazie all’eccezionale posizione strategica del monte, le guardie erano in grado di avere una vista formidabile a 360 gradi, dall’Appenino fino al mare, incluse la Corsica e le isole dell’Arcipelago Toscano. I guardiani erano quindi in grado di osservare e segnalare pericoli, invasori e movimenti provenienti anche dai Monti Pisani, dalle Apuane, dalla Lunigiana e dal fiorentino. I guardiani fungevano da vero e proprio occhio del sistema di comunicazione, protezione e sicurezza della Repubblica di Lucca”.
I guardiani volanti, vestiti con elementi distintivi, spiccheranno il volo dalla pista di decollo dietro il Monte Bargiglio (sopra Cune, Borgo a Mozzano) durante le giornate del 22 e 23 luglio per atterrare al campo base a Diecimo e riportare eventuali segnalazioni dai fronti nord, sud, est e ovest.
Durante le due giornate, dalle 10,30 fino alle 18, a ingresso libero, il pubblico potrà partecipare alle seguenti attività: volo in parapendio in tandem pilota-passeggero (gestito da Volo Libero Diecimo), visita guidata al parco didattico dell’ecomuseo diffuso Terre dei Guardiani incentrato sulla coltivazione del Castagno e dei suoi prodotti (gestito da Ass. Castanicoltori Lucchesia), visita guidata alla linea gotica che scorre lungo il crinale del monte (gestito da Comitato Linea Gotica Valle del Serchio), punti di rinfresco, acquisto prodotti tipici in loco tra cui si segnala la presentazione e degustazione del nuovo gelato Dolce Acunia prodotto con la Dolce Farina di Castagne (marchio registrato e protetto) e miele di Castagne: entrambi prodotti a chilometro zero, pienamente naturali e ottenuti con metodi tradizionali.
La farina biologica è ottenuta con le migliori varietà di castagne prodotta in Media Valle del Serchio, Colline Lucchesi, a seguito di essiccazione lenta nei metati (almeno 40 giorni di fuoco fatto con solo ciocchi di castagno e molita con macine in arenaria in molino ad acqua. Il Miele, di Gigi e la mieleria, già vincitore di primi premi per la sua qualità, ricco sapore e profumo, contribuirà a dare il tocco finale per la creazione di un gelato gustoso e orgogliosamente frutto delle ricchezze del territorio. Il gelato è frutto di una cooperazione tra La Gioia del Gelato di Borgo a Mozzano, associazione culturale Acunia, Associazione castanicoltori Lucchesia, Gigi e la Mieleria, ed è già disponibile alla gelateria in via primo Maggio 34 a Borgo a Mozzano.
La pista di decollo, la linea gotica sul crinale del monte e l’EcoMuseo sono vicini e collegati tra di loro. Domenica 23 luglio alle 18 sul monte Bargiglio – Occhio di Lucca, si terrà anche il concerto della Merciful Band della Misericordia di Borgo, a chiudere la due giorni di iniziative. L’accesso agli eventi è gratuito, la prenotazione è necessaria per partecipare alle attività. Per informazioni, aggiornamenti e prenotazioni su acunia.it.